在居住的酒店不远，冬天早上适合来一碗热腾腾的羊汤；选好是羊肉还是羊杂或者是双拼，老板按照要求把食材盛在大勺内，先放在热汤锅里涮几下，在放碗里倒入满满一碗热羊汤，加上点辣椒油，撒上香菜和葱花，一碗羊汤即得成了；再去邻居小店来和饼子配着羊汤，一顿可口的早餐达成

羊汤一定要带辣椒的，非常香。 白色的汤头配上绿色的葱花，口味比里面的羊肉还舒服。 13块钱 给的羊肉也不少 整体好吃不贵。 在北京真的找不到

绛州羊汤也算是特色，山西之旅路过此地，前几年在这里吃过还记得，今天特意来打卡，我们点了三碗双份肉的，汤是一直开着锅汤熬的很白，看着就有营养，肉也是现切的，肉量中归中矩，隔壁是卖饼子的店，正好喝着羊汤吃着饼子，也是满足！