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Huangshaopeng Shejian Shanghong Yangguozhi
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黄少鹏舌尖上洪阳粿汁
Snack and Fast Food ·
Puning, Jieyang, Guangdong
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Closed
DIANPING
(50)
4.0
AVG. COST
¥19
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下雨天☔️ 懒得做饭 心心念念洪阳的果汁 所以4人说走就走 🚗程一小时,抵达洪阳 赶上买菜时间 街头特别的热闹 无论几点都有得吃 挺棒的 一碗15元 料很足 但是就是吃起来很一般 不知道是不是下午来的原因 油条都是软啪啪的 来的这家没空调 夏天就偏热
老市场的烟火气里,藏着那碗让人惦记的粿汁。铁皮棚下的矮桌凳坐满街坊,看老板掀开热气腾腾的锅,就知道这口老味道没变过。 他家的粿汁皮是每日现蒸的,米香混着薯粉的微甜,薄如蝉翼却不失韧性。 市井烟火里的这碗粿汁,没有华丽的摆盘,却把洪阳人的实在和对食物的讲究,全熬进了这锅老卤里。
洪阳粿汁怎么能不到洪阳吃呢 洪阳老城到处都是粿汁 就在德安里对面就连着很多家 「洪阳粿汁」 粿汁是一种皮状的粿 用的料基本上是猪杂+肉卷肉丸鱿鱼+油条 虽然不知道为什么加油条 但是感觉是粿汁的特色 汤汁跟粿条汤类似 整体来说很鲜美 吃完很舒服
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Every Day
7:00
AM
–
1:30
AM
Closed Now
Phone
+86 (663) 284 7812
Address
Baili Bridge Shopping Mall 4 Street No.69, Puning
Jieyang
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