#超十年老店探店计划 144 不得不说，一进店门就闻到大肠味，一帮上海老阿姨在看店，就知道这个店有年份了，实际上这条街上开面店压力蛮大的，前后夹击，有安徽小馄饨，还有搪瓷碗面，都是狠角色。 结果我在这里一吃，我就晓得有搞头，大肠浇头卤得很好，一点味道没有，又香又糯，唇齿留香；辣肉也很劲道，颗颗饱满，口味没有以往本帮面浇头偏甜的问题；炸猪排晶莹透亮，配辣酱油没话讲；雪菜鱿鱼真的太嗲了，现炒的，香鲜到位！ 下次尝尝牛蛙面。

很本帮的口味。大肠面的招牌会让对大肠兴趣不深的人不是那么有兴趣，进去一吃感觉其他浇头口味也很不错，小惊喜。 粗面，好像大肠牛蛙为招牌的面馆粗面居多，浇头偏酱型非油汤型。辣酱里有花生，是浓油赤酱的鲜，不过分甜甚至甜味其实比较浅；上海青；咸菜木鱼也很鲜美，很质朴的味道。35元。

离家不远的一家面馆，老公说是个宝藏面馆所以四大一小一家五口来尝尝看。门头很小的一家，一共有两层，一楼点菜可以送到二楼吃。我们点了花生酱拌面，辣肉汤面，葱油拌面，还点了好多种浇头。她这边的面是圆的略有嚼劲的，做拌面会比汤面略好吃一点。浇头就是上海味道。