Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Lujiang Fei'efang
Lujiang Fei'efang
卤将飞鹅坊
Specialty Cuisine ·
Wenjiang, Chengdu, Sichuan
Directions
Call
Delivery
HOURS
Open
DIANPING
(30)
3.8
AVG. COST
¥26
Recommended dishes
五香木糖醇甜皮鸭
甜皮鹅头
五香卤鹅郡肝
雪碧可乐
鹅爪
香酥花生
椒麻鸡
五香鸭翅
五香猪头肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
这家卤菜店值得推荐,在这家卖卤鹅的店,顺手买了半只卤兔,发现味道非常惊艳,推荐推荐!
这家鹅店,实际上路过很多次了。但无一次有人,所以我从未进入。但架不住我好奇啊,所以忘记是哪一天了,我买了一次。自从。他家的鹅在我心中,就yyds了。 「五香蘸水鹅」先说鹅,很明显的感觉到用料比一般的好,皮后滑糯,口齿留香,肉质是比较紧实,吃的次数多了。酒经常能看到纤维中的啫喱或者筋纹。这就足够说明用料好,鹅新鲜了。 味道不多说了,就是很醇正的卤味,是老卤该有的香味。 我倒是想就肉的位置说说我的看法。我每次都是吃四分之一,我个人更喜欢腿的位置,这是因为腿的位置盐味较淡,而腿脚筋哪一块是香的不得了哈哈。翅的那一半肉质会更加的细腻,鹅皮会厚实一些。盐味要重点,更适合的下酒。 「五香卤鹅郡肝」味道跟鹅肉一样,没问题。但我吃过那种口感极为脆弹的鹅胗。所以鹅胗的口感在我个人这里,仅仅是好吃的而已。 「木糖醇鹅」卖点是木糖醇,吃过两次,是好吃的,但是我最近减肥,不吃油炸过的哈哈。 总之,这家店我其实去年底就开始吃了,然后半个月必吃一次。甚至在外地时还让老板帮我寄,当然抽过真空的,还是会差点意思
味道超级好 以前以为卤鹅肉质看你比较粗,毕竟鹅都是比较大的,越大肉质会约粗。烧鹅会比烧鸭耐嚼得多了。 后来吃了一次完全颠覆了我的认知 卤鹅的肉非常香,是饲养时间更长产生的更浓郁的肉香味,并且一点也不会柴,比鸭肉更肥,简直是唇齿留香。 这次还买了一点甜皮鹅,还是觉得五香味的好吃太多。
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Kids’ Play Area
Similar Places Nearby
More
Tianyouxiang Wanchun Old Brine (Wenjiang Head Office)
Chen'ermang Bashan Laolu (Wanchun Road Shop)
Mazhuazhua (Wenjiang Oujun Shop)
Jiao'ao Jianghu
Qianli Hot And Spicy Private Kitchens
Liulangwan Temporary Snack Tanqu
Details
Hours
Every Day
8:30
AM
–
8:00
PM
Open
Phone
+86 135 1834 2685
Address
Nanpu Road East Section No.1, Wenjiang
Chengdu
Sichuan China
More on
Dianping