咸汤面是耀州区的汉族传统面食小吃，其汤底以丁香、八角、桂皮等十余种中草药调料熬制，佐以油泼辣子、韭菜、豆腐丝等配料，具有咸辣筋韧、暖胃活血的特点。 这家汤底一般，咸汤面咸汤面，吃的就是汤底。还是更推荐老区的几家店

此地人都知道为这面背书的最大腕儿是老舍：小小县城也有北京的吃食……什么意思这是，语焉不详。这面始终不出耀州，什么宜君铜川都没有，相当有个性的存在。今日长距离有氧，充碳相当合适。豆腐面条重口儿汤，吃不出好与不好的差别，眼见得每个人精气充沛的离开，想必今日圆满。