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Sigong Hot Pot

Sigong Hot Pot

四公火锅
HOURS
Closed
DIANPING
(11)
3.5
AVG. COST
¥63

Ratings & Reviews

3.5
(11)
这家店又可以吃火锅,又可以吃炒菜,问阿姨他们哪个比较拿手,他说都拿手,那我们就点了炒菜。这一把赌输了,不是特别满意。他的名字叫四宫火锅,可能火锅还是比较稳,之前来看过他们家人气还是蛮高的,应该是有他的道理,下次再试试火锅吧,再给他一次机会。 「竹笋炒烧肉」 烧肉很香,而且皮很脆。 这个笋过分有笋味,我个人吃到舌头不是特别舒服,除了苦,还有一点点涩涩的感觉。但是同行的朋友他们觉得还ok,可以接受,他们对这个笋的评价还挺高。 「椒盐蠄蟝」 炸的很香,粉比较薄,但是我不太喜欢这种口感,因为肉质太结实太弹牙。咬一口那些牙就直接塞到牙缝里面了。还是比较爱吃田鸡那种嫩嫩的肉。 「腊网菜心粒炒饭」 阿姨原本推荐的是饺子,我们就点了一份饺子,但是又说卖完了,然后就换成了这个炒饭。有看评论说这个炒饭炒的超香,我就很怀疑是厨师这次炒的不行,还是那位网友没有吃过好吃的炒饭。因为这个炒饭上桌以后一点香味都闻不到。吃起来也就是很普通的味道。 如果学校饭堂或是在自己家炒能炒出这个样子,那要点赞,但是在顺德出来吃炒饭是这一种水平,我觉得不是很合理。 「煲淋花肉粉肠」 评价完这三道菜,我都没觉得要打3.5那么低分,然后突然想起来,最离谱的那一道菜忘记拍照了。 这道菜很少在外面能看到,我们本着尝鲜的想法就想试一下,预想它要么就是像啫啫煲一样很干香的,要么呢就是焖煮过,比较有汤汁的。但是一上来真的把我们惊到了,这东西就跟汤渣一样。正如其名就是煮软的五花肉跟粉肠,下面放了巨多黄豆芽打底豆芽还比较老,有渣。朋友吐槽这道菜,但凡换一个菜名我们都不会点,比如改叫汤渣。而且我们想不到有更好的名字了。
搁这***记呢
Last year
好吃
我系**
4 years ago
味道不错,分量也足,就是服务员比较随意哈哈哈,上菜时拿给我们,以为是卤水鸭翅脚,然后突然回来说比她手脚还慢,直接拿过倒锅里,就像在家里那么随意哈哈,那个炒饭很绝很好吃,上了两蝶都吃完了
黄**
5 years ago

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