Cunzhang Ge (Gelin Garden Shop)

Cunzhang Ge (Gelin Garden Shop)

Chinese Food Restaurant · Huangpi, Wuhan, Hubei
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DIANPING
(42)
3.6

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.6
(42)
盘龙城地区 人人皆知的小吃店 热干面巨好吃 还有他们家的盒饭 也是超级的好吃 经常去那边工作 随便混一餐 就是这家了 对面就是希尔顿酒店 时不时去那边休息 门口地铁也方便 出来就是 想吃随时来 价格也不贵 这里小吃店很多 这家是最好
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芭芘**
Last year
站在黄鹤楼上可以远观长江,天气有些阴沉,只能见到模糊的一片,渡轮在长江中影影绰绰浮现。 1957年建造的长江大桥横跨武昌与汉口,人们称之为“一桥”,如今包括在建的,武汉横跨长江的大桥共有8座。武汉被汉水与长江分割,因此形成武汉三镇的格局,武昌、汉阳、汉口气质上多有不同。武汉作为九省通衢之地,当地美食也是融合南北,有着码头商埠文化的感染,各种小吃丰富,各种夜宵发达 武汉美食暗含着武汉人的气质:平实、热闹,世俗世界的烟火滋味。 是否钟爱热干面,几乎成了武汉人的价值标准。我们抵达武汉的第一顿饭也是在街头的热干面摊摊上开始的。在武汉的街头,散落着大量的面馆,生意好的,需要排上长长的队伍,为的只是三块五一碗的热干面武汉人把吃早餐叫做“过早”,武汉人之间的问候语往往是“您家好,过早冇?”早在北魏的《齐民要术》中就有记载,“过”有食的意思。 热干面的做法简单,却又细致入微,讲究颇多。 热干面所用的面是水切面,碱味十足,澄黄细长。食用前一天,将面煮得半熟捞起,淋上香油拌好,阴凉。第二天一早,将一锅水烧得滚烫,用一种特制的竹笊篱装上一把面,在锅里浸上片刻即熟。热干面的作料熟好了淋上,计有麻油、酱油、芝麻酱、胡椒、味精、榨菜丁、辣萝卜丁。讲究一些店,芝麻酱需用香油调和。
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吃煎**人
Last year
一早来买份大碗热干宽粉,拿到感觉分量不对,找工作人员要小票 工作人员直接把票丢进面碗里😡[发怒][发怒],一早人太多了不想扯 到真的体验非常差,还说自己做了十几年分量不可能错
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美忠***小俞
Last year

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