佬土鹅肠火锅的招牌鹅肠堪称一绝，七上八下涮烫后，脆嫩中带着清甜，裹挟着麻辣锅底的醇厚，口感层次超丰富。特色不止鹅肠，现切鲜牛肉纹理分明，裹上蛋液滑嫩入味，手工虾滑Q弹爆汁，搭配独家秘制香油蒜泥碟，解辣又提鲜。 价格很亲民，人均60-80元就能吃得扶墙出，性价比拉满。推荐理由？新鲜看得见——明档厨房现处理食材，鹅肠每日空运，保证极致新鲜；锅底辣而不燥，吃完不上火，难怪本地人常来打卡。朋友小聚或家庭聚餐选这，准没错！ 不过有一点需要注意的是，当天的西瓜不新鲜，已经酸了，后厨没有发现。如果肠胃很一般的人食用后，很容易拉肚子，影响门店的。所以希望抓一抓食品新鲜度这方面

[薄荷]环境：装修很有川渝市井味道，烟火气十足，座位很宽敞舒适[打call] [服务铃]服务：服务热情周到[强] 「冰水牧场鹅肠」主打的招牌菜，“七上八下”涮完入口爽脆，可千万别煮老了 「秘制卤牛蛙」一大锅，麻辣鲜香，牛蛙肉质紧实，入味好吃[强]

[米饭]口味：好吃适合大众口味 [薄荷]环境：宽敞明亮 [服务铃]服务：不错。体贴入微 [糖果]性价比：实惠好吃，推荐鹅肝炒饭。