熏肉不错，锅盔可能时间长了油臭，买的时候看好生产日期

定州的焖子可以说远近闻名，也是很多远离家乡人们的心中惦念的味道。 新宗熏肉有着千年的历史，相传是苏东坡在定州出任时发明的，流传下来也是实属不易。 新宗熏肉品种还是挺多，肘花，焖子，手掰肠等等。熏肉的味道完全没有腥味，开袋就是浓浓的肉香味，这个味道真的是自己怎么都做不来的，熏肉真的是一绝。 其实在定州周边区域都有焖子和手掰肠，以前过年各家各户都是自己做的，每家的味道多少有些差别，但那都是记忆中的美味。 现在过年过节回家都会买一些带回，更多的是一种情怀。

卖熟食的店，从崇文街开车过来的，买了手掰肠和焖子。门口有停车的地方，但都停满了。焖子我感觉味道接近午餐肉，但是比午餐肉软，个人比较喜欢这种味道，不知道炖菜的时候能不能放，这次买少了，下次试试。手掰肠味道也可以。如果去定州玩儿，不要错过。