我第一次吃应该是20年前了吧，在萱花中学上学的时候，那时候真的太爱吃过水鱼了，希望老板再开30年！一直传承下去！

过水鱼糖醋味，不错，酸菜鱼一般般，老板服务态度很好

说是永川老字号的店，开了20几年了，就在老体育馆背会，是居民楼改的，这总老店，环境肯定不能太多要求，老板推荐的过水鱼，说的是糖醋味，但个人感觉糖味欠缺了点，酸味重了点，还点了一个滑肉汤，怎么说呢，味道不错，是酸菜和胡豆瓣煮的，汤挺好喝的，但滑肉豆粉太多几乎一半肉一半豆粉，总的来说味道马马虎虎，不是很惊艳，好在鱼很嫩，很新鲜