查了查枣庄啥好吃，一下子就查到了辣子鸡，选了一家很出名的，「辣子鸡」188一份，很大一盆，被分量吃了一惊，鸡肉比较紧实，有嚼劲个，也挺香的，就是辣了一些，其他的菜没啥印象了，「鸡蛋汤」不错，鸡蛋成丝状配上一点番茄，比番茄鸡蛋汤好喝。

离高铁站很近，每道菜都很有创意，来枣庄能吃这么一顿也算是不虚此行了！[强][强][强] 「辣子鸡」 满满一大盘，鸡是真土鸡，辣子也是真辣。 「菜煎饼」 辣椒炒肉会配一份煎饼，杂粮的很劲道。 「鸡蛋碰石头」 鸡蛋炒槐花，底下有烧热的不可食用的石头。 枣庄老公没来，但仍表示正宗！

台儿庄回来，听说枣庄辣子鸡很出名，专门找到老田家这家高评店试试。老田家离市政府不远，开车几分钟就到，感觉在另外一个公园里。门口就是停车场，停车很方便，只是来的食客太多，晚点就不太好停车了。店里装修不错，很精致，空调也很足，从三十多度的室外进来，瞬间凉爽。厨房是明厨，能从外面看到厨师的操作。看厨师操作的时候，就觉得这家店来对了，一定好吃，因为隔着玻璃已经闻着炒鸡的香味。鸡肉确实名不虚实，如各位点评一样，色香味俱全，鸡应该是仔鸡，肉很紧实也很入味，薄皮辣椒比想象的辣，但是对我们来说，问题不大。点菜时，服务员会主动询问做什么辣度，我们选的正常，而隔壁本地顾客那桌要求只放两三个辣椒。:-) 其实挺疑惑的，山东这个以浓油赤酱主要调味，吃辣一般的地方为什么会突兀的出现这么一道非常接近川菜的菜？直到一周后，在成都的人民公园看到了记录川军出川抗日，驻守藤县以及台儿庄战役这段历史的纪念碑，才恍然大悟。