来呼市必打卡的社区老店，藏在街巷里的清真美味 烧麦是现包现蒸的，皮薄得透光，咬开能尝到羊肉的颗粒感，不过有说偏油的，吃多了会腻，建议搭配店里的茶解腻。还有煎烧麦可选，外皮带点焦香，蘸上蒜醋吃很够味。 环境就是朴实的小店模样，不算精致但干净，老板热情又接地气，像街坊邻里一样亲切。价格便宜大碗，性价比很高，来这吃的就是这份地道的烟火气，推荐早起冲一波正宗呼市硬早点！

口味不一样，太正宗了！

早上睡到自然醒，直接奔到回民街，找到这家白老大羊杂碎稍麦。烧麦意料之中的好吃，羊肉大葱，肉很嫩，葱姜味也比较重，汤汁饱满到飙出。但是比稍麦还好吃的，😋，是他家这一大碗羊杂碎！所有羊杂都切成细细的丝，不是西安回民街上大块大块那种风格，我觉得这样很好，不会让你因大块而看出是啥部位而心里阴影不敢下嘴[捂脸]。这细细的羊杂软嫩入味，汤里的红油香而不辣，再加上那么一大把香菜，大口吃得很过瘾，吃到见碗底。