来绍兴出差的地方附近的小店 已经吃过两次了 「鹅肉」这个鹅肉很入味 也很嫩 一点都不柴 是招牌菜啦 「清汤鱼丸」本来只想点鱼丸汤的 没想到是三鲜汤 一大份 有猪肝 娃娃菜 肉丸 蛋皮 福袋 是很正宗浙江菜 我们没有人能接受蒸双臭里面的臭菜梗 只单点了臭豆腐。可惜是盒装的豆腐 缺少点灵魂 总体味道还是很好的

刚进门，暖黄色的灯光、木质桌椅，装修是简单温馨的家常风格，很有烟火气。店员热情引导就座，麻利递上菜单，周到又贴心。 最先上桌的绍三鲜，一揭开盖子，热气裹挟着醇厚鲜味扑面而来。里面有蛋饺、肉丸、河虾、木耳、笋片等，食材满满当当。蛋饺金黄饱满，肉馅扎实；肉丸紧实弹牙；河虾鲜嫩清甜，每一口都超满足，汤头更是精华，浓郁鲜美，喝一碗全身舒畅。 紧接着是清蒸鲈鱼，鱼身处理得干净，葱姜丝点缀，鱼皮微微泛着油光。夹一筷子鱼肉，细腻嫩滑，入口即化，清蒸做法最大程度保留了鱼的原汁原味，搭配蒸鱼豉油，咸鲜滋味在舌尖散开，让人欲罢不能。 最后是豆腐羹，看似平平无奇，实则暗藏乾坤。豆腐切成均匀小块，软嫩得像云朵。羹汤里融入了鸡蛋液、香菇碎、肉末，撒上一把翠绿葱花，鲜香四溢。喝上一口，口感爽滑，鲜得眉毛都要掉下来。

当地人推荐的，说绍兴环境好的餐厅都不怎么好吃，好吃的环境都不怎么样。外表不起眼的，工作日中午人很多，老板忙地没空搭理，就是最好吃餐厅的样子了！ 「酱油河虾」酱油蒸出来的当地特色，不重口，又很鲜。 最好吃的是本地鱼，惊到了，太鲜美，鲜嫩，可口了。 臭豆腐跟想象中比起来真的不太臭，超级好吃，发酵物带来豆制品本身的浓郁口味！