就是炖的烂。味道还好吧。

看到点评上评价不错特意去买了来尝尝看，总体来说一般吧，猪头肉煮的太烂了，筷子一夹起来就散的那种，价格偏贵，一小块猪头肉花了我85块，关键味道不是特别好吃，一般性跟其他店的猪头肉比较也没感觉更好吃，不会再买下一次的那种

经常在某音和其他平台刷到这家店的宣传视频，比较好奇到底是打造出来的徒有虚名的网红店还是真情实感本地颇为受认可的老店。特地去探了下结果还是让人很满意的，对不咋挑剔的我来说，猪头肉肥肉不腻，瘦肉不柴，是我对他的最高评价，这家完美的给了我这个惊喜，真的很好吃，没有额外的调料，只有蒜瓣，加热之后巨好吃，配上蛋炒饭简直完美～不知道滨海的猪头肉是不是都这么好吃，隔壁还有家刘记猪头肉，下次也去尝尝～