东北的豆腐脑和天津的豆腐脑完全不一样 东北的豆腐脑都是鸡汤底儿 （但是我更喜欢天津的豆腐脑）味道可以 是我小时候味道那种感觉 鸡蛋羹无敌好吃！！！非常嫩滑 我不知道这个怎么做到的 肯定是提前蒸出来的 但是非常的嫩滑 一定要点！馄饨跟天津不太一样就是天津的汤底就很有味道 东北的汤底很清淡 但是馄饨是好吃的 当地人推荐的 可以(੭ •_•)🉑

佳兆业附近的一家早餐店，是老牌子的吊炉饼鸡蛋羹店了，小店不大，五个桌子，吃饭人的不少，吊炉饼油不大，味道还是不错的，鸡蛋糕很嫩，浇上卤汁，挺好吃，豆腐脑也是相当不错，十来块钱吃的饱饱的，[强]

赶上饭点正好路过文萃路想起了吃吊炉饼，于是找到了这家加盟店，小店不大却挺温馨，要了俩吊炉饼一个鸡蛋糕一个小拌菜，感觉挺满意的，吊炉饼量挺大的，两个吃得很饱，鸡蛋糕味道相当好了，小拌菜调味儿，美美的一顿午餐，吃过很多家吊炉饼，他家的印象最深，感觉最好，一点偏见也没有，点赞👍