在郑州想吃正宗兰州味儿，千万别错过五味壹品！这家店不光牛肉面地道，连兰州本地才常见的特色小吃都能一站式吃全。 招牌牛肉面—汤头清亮不油腻，萝卜片白净入味，辣椒油红亮喷香，撒上翠绿的香菜蒜苗，黄澄澄的面条筋道弹牙。点餐时直接报粗细，师傅拉面手法利落，煮好的面根根分明，咬下去带着韧劲。 主要是兰州特色餐品真的全，不像别家只卖面。必点甜胚子，燕麦发酵得酸甜带劲，冰冰凉凉的解腻又爽口；灰豆子煮得沙沙糯糯，红豆的绵密混着甜味，热乎着喝超暖胃；还有兰州酿皮，口感比普通凉皮更厚实。 店里环境也比普通面馆舒服，一楼是快餐小桌，赶时间吃碗面就走很方便；二楼居然有卡座和包间，想慢慢吃菜聊天也能满足。

每次来医学院附近必来吃的这一口！甚至哪怕在周边也要创造条件跑来吃一碗。 全开放式的操作间，出餐很快，汤底鲜美，面条筋道，最绝的还要数那一口辣子，香而不辣，再配上一杯冰镇酸梅汤或是西北特色甜胚子，简直不要太满足。 酿皮子也很好吃，味道很正宗。

服务态度倒是挺好的，人也不多， 挺幽静，环境干净卫生。 主打西北菜，点了几个小吃和饮品， 对于我来说，饮品挺新奇的， 但是口感可能不太符合常规口感， 可以尝尝鲜，很特别。 面还可以，挺好吃的，羊肉串还行。 可以试试。