一小碗的烩面量也非常的大，每一块儿羊肉都切的很厚，是感觉跟在河南吃的羊肉有点儿区别，说不出来在哪儿。小凉菜拌的那是一个棒，跟河南的味道是一模一样的，特别是辣椒香而不辣。周边会有很多工作的人下班儿会来吃，因为他家店的味道不错。

之前来万春，无意搜到的这家河南烩面🍜 后来路过万春，时间允许都会来吃一碗烩面 “唱戏的腔，烩面的汤”，喝烩面是有仪式的 先溜碗沿喝上口鲜香的热汤，再吃面 一口热汤下肚，令人瞬间食指大动 呼噜呼噜吸溜一口，面吃起来劲道爽滑 再擓几勺香喷喷的羊油辣子到汤里 为烩面点亮灵魂的普罗米修斯之火🔥 融在汤里鲜、香、辣，滋味又丰富立体了

这家面店收藏已久，面店在万春那边美的公寓附近，离芜湖轨道二号线万春湖路站很近，踱步去吃一碗！ 与清水煮面不同，河南烩面是要用羊汤煮面来入味的。一碗热气腾腾的羊肉烩面端上桌，葱花、香菜、羊肉香味阵阵扑鼻。先喝汤，再吃面，接近乳白色的羊汤醇厚鲜香，烩面被羊汤的熬煮后，小麦香和羊肉香融合，不失劲道爽滑，加上辣油，在剥两颗生蒜佐面，滋味大增！烩面一个字～中！！！