这就是潍坊随处可见的那种火烧铺，但是当我一口下去的时候，我真的是回忆起了30年前我上了小学的时候，每天下午放学之后，去学校过马路的一条小巷子里的梯形路口，那里吃的火烧味道有九成像，它的火烧皮是很薄的，没有特别明显的分层，但是特别的酥，特别的脆，我记得当时小的时候是4毛钱一个的，真的，那种感觉仿佛记忆忽然涌起来了，我估了好几股，想去问老板是不是那一家，但是看着工作的老板的样子，年纪很小，不像是之前的店家，所以也只好做吧。但是我宣布这是我火烧list里面很好吃的一家了。

不爱吃肉的对象都喜欢吃他家肉火烧 不腻好吃

他家是非常有名的一家小店，去吃了他家的肉火烧和香肠辣椒的火烧，但是感觉上一般。环境不是很干净，然后味道肉火烧还是可以的，但是香肠辣椒都不推荐。桌子很少。关门很早。店铺比较找找。照片没拍。不是特别推荐这家。