到安徽怎么能不吃安徽板面嘞～以前在老家总吃，不过东北的板面确实也是改良版的，味道更香，面皮更劲道，南京也开过板面店，真的不好吃，面也不好吃，汤的味道也不行，果然还得来安徽，这家属于已经很惊喜的了，辣椒很香，入味，看着平平无奇的汤底挂在面条上，香的很

徐州板面一入口，就被这劲道的口感征服！手工抻拉的面条根根宽厚扎实，嚼劲十足，挂着红亮的辣椒油和卤汁，看着就食欲大开。特别是加一个吸汁的花干，搭配起来层次丰富。最绝的是那勺灵魂辣油，香辣不燥，我最喜欢过凉然后多辣椒少油，每一口都鲜辣过瘾。呼噜噜嗦上一大口面，感受着徐州人直爽热情的烟火气，一碗下肚，浑身舒坦，满是酣畅淋漓的满足感！

板面正如这个家店名一样，很劲道，就是有一点咸，也可能是我口味有些淡的缘故