诏安小网红店🐂 人均50你就吃吧～老板给你安排的明明白白，纠结症患者的福音哈哈哈哈哈，就是桌上的老三样 「卤牛肉」店里面的特色牛肉炖的特别软烂，切大块很有食欲 「青菜」太油腻 总体就是这老三样，然后看人数安排，上菜速度嘎嘎快

卤牛肉超级好吃！厚切软糯，入口即化，胶质感满满的带筋本地新鲜牛肉，不需多余的调味和装饰，就已经是顶级美味。大口吃肉，夫复何求～ 诏安牛肉为什么这么好吃啊，不管是这种老式牛肉，还是牛肉火锅，百吃不腻。每家店各自有自己的忠实客户，老式牛肉店里，春平的卤牛肉是我最爱，牛肉汤一般不如别家（但是里面的牛肚好吃，而且给得很多），配的青菜和油蒜饭每家都差不多吧。

我的小阿姨跟姨父🧑👨两个月前从美国回到台湾， 询问了住在上海的我: 如果想去个只以美食为主的旅游，建议上海还是福建[疑问]我推荐后者。于是我们一家人就在东山岛会面了。 这次跟家人还有上海邻居一起从各地齐聚福建漳州， 如果不是本地人凃老师带着我们去吃一些当地人才知道的美食宝地，单看自媒体网红介绍可能餐餐踩坑变冤大头了[敲打] 像这家春平牛肉店就是我们特地一行人两台大房车🚙 由凃老师带领大家从东山岛开到了诏安县～历时约一小时⏱️就是为了能吃到传说中比潮汕牛还嫩的牛肉大餐🥩🐂 漳州诏安虽属于闽南文化区域，却深受客家菜影响，同时兼具潮汕风情。诏安和潮汕交界，所以当地人吃牛肉的习惯有闽南特色，也有广东风味，而且很会料理牛肉🐮 诏安的春平牛肉店就是卤牛肉的代表（不是当地人带我们根本不知道，只懂得吃网红店[捂脸]）。这家店距离东山很近，交通要道边，东山的朋友说东山人经常开车去这家店吃牛肉。 春平牛肉店现在是将手艺传承第2⃣️代在经营，两代人的功力才能把整只牛各部位都料理到如此美味[强]当中需要捶、要腌、要卤、要蒸，时间掌握非常重要才能做到入口即化的嫩滑感😋 我们整桌上有牛脸肉、牛舌头、牛筋、牛腩、牛肚⋯活脱脱的牛肉大餐(^o^)/ 餐馆还有区域有工作人员在手剥生辣椒🌶️不知道在制作什么调料美食🤔 感谢凃老师为我们一帮人安排的餐馆[双手合十]享用完还带大家去附近的九侯名山国家🅰️🅰️🅰️级风景区欣赏山峻、水秀、树灵、洞幽自然美景👍 有到漳州旅游的人不妨参考看看我们此次的行程💯