傍晚到店，院门口灯笼刚亮。先点羊尾油润锅，手切元宝肉肥瘦三七，涮十秒自带奶香； 羊上脑薄片卷玫瑰状，蘸酱油＋辣椒油，鲜辣上头。 冻豆腐孔隙大，吸饱汤汁像小汤包； 最后下杂面，羊汤挂面全身，连汤带面扫光。 店里自己熬的酸梅汤免费续，酸甜解腻。 出门冷风一吹，骨头缝都是暖的——这就是贴秋膘该有的仪式感。

四人餐真瓷实，四个人都没有吃了。 [米饭]口味：肉血沫不多挺干净的，而且没有膻味挺好吃。 「手切上脑」三四秒就好了特别嫩 「手切羊肉」煮的久也不老，汁水很多口感很好推荐[比心] [糖果]性价比：非常超值推荐来试试，而且可以停车[25打卡][25干饭][25爱吃]

家附近冬季常来的一个火锅店，有日子没有来了，本次前往发现门店更换了服务员，菜品也进行了调整，当然铜锅火锅核心的麻将味道没有变，做为一家藏在巷子深处的火锅店，希望它能始终坚持如一，保持高品质食材。推荐探店尝试