每次晚上没想到吃啥，就会来的一家小店，冒菜我的最爱，关键很下饭，每次必点的午餐肉，毛肚，牛百叶，蟹肉棒，牛肉等等，品类很多，荤的素的几乎都有我爱吃的，口味微微辣…店内环境也挺不错的，晚上人不多，值得推荐的一家宝藏店

周围的店铺一家家换！这家店开了很多年了啦 我们一般都选择二楼吃 添饭方便！ 一楼选材 付款。下菜 真香 川味美食有三宝，一是火锅，二是串串，三是冒菜，都是近几年市场有名的高人气美食，赢得了万千消费者青睐。其中，冒菜的存在是近期才出现的，却也有合格的口碑与不错的销量。冒菜领域，蜀地源冒菜凭借正宗的味道与制作方法，成为行业内数得上的美食品牌， 有人说，火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。 老板却重新定义了这种形式。他认为，冒菜可以是一个人的，还可以是一群人的。 冒菜源于四川，更多是一种街坊属性，具有随意性、适应性、灵活性。而作为种类最广的赛道，它囊括的175种可选菜品，基本上覆盖了我们的日常。无论隔壁是做沙县的，还是做羊肉或者牛肉的，它都需要从冒菜中选取食材。这也是陈少龙选择冒菜赛道的缘由，赛道足够宽。 针对冒菜的灵活度和适应性，我们更希望把它打造成一个具有共同就餐场景的地方，可以两三人一锅，也可以五六人一锅。一个人的冒菜，是在四川；一群人的冒菜，就在上海。重油重辣的冒菜，是在四川；年轻化的冒菜，就在上海。 而这，老板想要打造的就餐场景。他希望自己的冒菜是有文化底蕴的，他希望自己的冒菜引发消费者共鸣，让消费者产生走进四川、走进成都的那种氛围和感觉。这或许也是他开冒菜连锁店的意义所在。‍ 1、蜀地源是全国首个实现锅底的全自动化生产的冒菜品牌，所以能够确保每一家门店口味纯正和锅底卫生安全无污染。 2、蜀地源是全国首个冒菜品牌自建仓储物流、配送团队！每天鲜配，让每口冒菜鲜香可口。 全国直营店200家+加盟店228家 哈哈 不好意思 记得17年7月9日 打球崴脚了 午餐连续点了一个月的冒菜 不是没得选 性价比高 只选素菜或者荤素搭配 全部荤菜是吃的上瘾了 😋

味道很不错，推荐鸭胗、午餐肉、牛肉、巴沙鱼等，出餐速度挺快，中午会跟朋友们一起去吃