[薄荷]环境：很小的一家苍蝇馆子，不过离地铁很近，出来走几分钟就到。 [服务铃]服务：服务员不多，有时候前台还没有人，可能在后厨忙，需要叫一下。 [米饭]口味：听江苏的朋友说皮肚面是南京的特色，之前没有吃过，所以来尝一下，其实就是猪皮，在有一些汤里面也吃过。因为个人不爱喝汤，所以点的是干拌面，味道还是不错的，面很q弹筋道，酱料也调的很好，还有一处大锅可以自助加汤，不过我实在是不爱喝汤，所以没有加。上菜也比较快，分量挺大一碗，一个人吃一份就能吃饱，十几块钱，物美价廉

跟朋友到银杏里来玩，中午搜了一下附近的美食，选了这家店来尝尝皮肚面。作为一个在张府园土生土长的南京人，咬一口皮肚就知道是买的现成的皮肚，不是自己炸的，不过面条还可以，我选的宽面，很有咬劲。朋友说能在河西吃到皮肚面已经很满足了，不能要求太高[偷笑]

驾车去大剧院看舞剧，顺便看看周围有没有合适的地方吃饭，结果就搜到这个面馆，店内环境一般，但是面条劲道十足，量足味道很好，要的猪肝拌面，好大一个碗，吃的相当满足！价格实惠，还有汤喝！老板朴实，热情，祝生意兴隆财源滚滚[加油]