在厦门吃腻了海鲜，也可以试试客家菜的存粹。 位于劳动力大厦的这家永安菜，完美诠释闽中闽北的特色。馄饨做的相当到位，还有感受到猪油飘香。「烫鸭血」个人觉得过老了些。 [薄荷]环境。经典的楼梯风格。有三层楼。包厢装修的很有异域风情。「永安熏鸭」值得品尝，口味做的很地道，总体中规中矩。

永安人来品鉴下永安小吃。炒果条这样做比较少，一般是做粿条汤，套肠Q弹但是比较苦，鸭血不错，有气孔，芋包挺地道，有加老酒，喝了点汤晚上热的睡不着[发呆]店里环境还是挺好的，一楼是大厅二楼是包间，老板很热情，就是贵了些。

刚开始被永安吸引进去了，确实好久没吃活肉和粿条了，但进去后餐单玲琅满目，啥都有，啥都做，都开始怀疑是不是进永安餐厅。服务是还可以，可能不是饭点，里面都是喝大酒的，老板娘亲自接待，推荐了烧粿条和豆腐汤，也没看到活肉就没点了，味道还不错。。。