潮汕美食之旅第四篇！旅游的第二天，吃完牛肉粿粉，马上马不停蹄的又到隔壁（往前走50米）的肠粉店吃上正宗的潮州肠粉！早上8:44到的，然后已经人比较多了！ 点了一个肠粉一个猪杂汤。我敢说这个猪杂汤是我吃到过的最好吃最新鲜的猪杂汤！毫无异味！猪杂新鲜嫩滑，好好食！必点！ 肠粉的花生酱非常香浓且纯粹，肠粉也吃起来不错，但相比猪杂汤没那么惊艳！推荐！

体验下潮州人当地的广早啦～ 「猪杂粿条汤」猪肝+瘦肉+猪血，很清淡一大碗，粿条嫩滑，早上吃起来很舒服，就是辣椒也会打人，本来想放一点提提味道，结果没想到这么辣～ 「猪肉鸡蛋肠」潮州本地的肠粉是花生酱底的，里面还有放娃娃菜，第一口蛮好吃的，后面会越吃越腻～

在潮州头一回吃到加花生酱还要➕1块钱的肠粉，肠粉本身有淋花生酱，吃到后面觉得不够想加的还得加钱的还是头一回碰到，在潮州的肠粉店普遍都是酱料调料随便加的，管够的，虽然1块钱不算什么，但总感觉少了肠粉的花生酱自由，我的快乐没有了