「芙蓉饺」鲜肉和虾馅，咸淡适中，新鲜出炉，又脆又香，太好吃了 「菜头丸」「凤凰炸豆腐」「香脆炸芋儿」基本都挺好吃的，喜欢炸物的应该都会喜欢，价格亲民，路过千万不要错过，一定要试试[呲牙][呲牙] 可惜路过的那天没有「猪脚圈」，留到下次再试吧…

猪脚圈是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食，虽叫猪脚圈，但里面是没有猪脚的，只是形状类似。一般猪脚圈均是卖小食的摊主，在路旁支起炉架，放上锅，边制炸边出卖。　制作猪脚圈需要有特制工具，一根铁柄，一头焊上一个直径8厘米，高 1．5厘米的圆铁盏。在江苏也有类似制作工艺，称为油墩子。经常在学校门口摆摊售卖。是许多悻悻学子童年的记忆。 玉记的猪脚圈味道更佳，口感香脆。

芙蓉饺就是普通饺子换个皮的包法，饺子皮更加薄脆酥，有点像春卷皮包着肉馅，里面的肉馅应该是猪肉，选好饺子后会放进油锅重新复炸一下，本来为了猪脚圈来吃，结果只有芙蓉饺了，味道中规中矩不是很有特色，顺路可以打卡的程度~