来潮州特地去逛了西新市场，开车过去，那边正在学校改造，市场边上停车不方便，要停到前面的主路上，有马路停车位。 无意发现了这家宝藏小店都是当地人在买，老板娘非常热情，很耐心地逐一介绍的各个品种的小吃。各个品种都很好吃，不踩雷。跟手掌一样，大的虾饼卖六块钱一个。图里满满一份，一共五十三块。 不知道大家有没有同感，其实在广东地区，很多时候很关键的一点是他卖给外地游客和本地人是同一个价格。这家这家店还有一个很大的特点，是他卖的价格对待本地居民和外地游客是一样的。在新兴市场逛的时候，遇到很多卖二价的商家。 以手打牛肉丸为例子，同样的东西不同商家。询问价格，价格悬殊可以从五十五到八十之间，建议大家在没有明码标价的店铺多询问价格。

以前觉得胡荣泉的猪脚圈好吃，前几天去买都是粉多，还是找回来西马路的玉记，他家的猪脚圈料比较多，阿姨先是炸好放在摊位上，后面买的时候再复炸一次，真的是又香又脆，他的的芙蓉饺子也好吃，又大又脆，果肉也不错，还是老字号好吃

「香脆炸红薯」不管是外皮还是内馅都都脆脆的，红薯很甜很绵。 「腐肉鸡翅」脆脆的炸鸡翅，没多大感觉到腐乳的味道，也是好吃的 「芙蓉饺」不管是现场吃还是二次空气炸锅后都还是十分嘎嘣脆，里面有一点点肉，咸咸的 「酥脆萝卜丸子」有一单点的萝卜味，但不重 豆腐酿韭菜 不错 猪脚圈可能给我换了别的，还是全家福不搭？没吃上