石园大街上石园小学斜对过的一家老字号火锅店，上班每天路过都能看见，终于决定来尝一尝，麻酱味道不错，很香，还有小包间大包间，价格比较实惠亲民，属于便宜量大的类型，唯一缺点是小料台那里有一些小飞虫，建议加强消杀

创新高肥羊火锅顺义店个人评价。 踏入店内，环境较为宽敞，座位布局合理，即使在就餐高峰期也不会显得太过拥挤 。桌椅摆放整齐，地面打扫得干净，虽然装修风格走的是简约大众路线，没有特别华丽的装饰，但胜在整洁舒适，不管是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适。不过，店内的通风效果还有提升空间，用餐时会有一些火锅的味道弥漫在空气中。羊肉是店里的招牌，据说选用的是优质草原羊肉，品质有保障。手切羊肉纹理清晰，肉质鲜嫩，下锅稍微涮煮片刻，变色后捞出，裹上麻酱小料放入口中，肉香与麻酱的醇厚完美融合，口感细腻，毫无膻味，让人回味无穷。除了羊肉，牛肉也值得一试，肥牛卷肥瘦相间，在锅中翻滚几下，吸收了汤底的鲜香，入口软嫩多汁。他家的蔬菜拼盘也很新鲜，种类丰富，有生菜、菠菜、白菜、金针菇等，能满足不同人的喜好，搭配着肉类一起吃，清爽解腻 。 价格方面，创新高肥羊火锅的性价比相当高。人均消费大概在80 - 100元左右，招牌羊肉和牛肉的价格适中，不会让人觉得负担过重。而且店里经常会推出一些优惠活动和团购套餐，比如双人套餐、家庭套餐等，算下来更加划算。像抖音上就有138元的双人小火锅套餐，包含肥羊肥牛、乌鸡、龙利鱼，还有丰富的素菜和自助小料，性价比极高，吸引了不少食客前去打卡。 服务也是这家店的一大亮点。从进门的那一刻起，服务员就会热情地迎接，引导就座并迅速递上菜单和茶水 。就餐过程中，服务员会时刻关注顾客的需求，主动帮忙加汤、更换骨碟，态度亲切，让人感觉很贴心。如果对菜品有任何疑问或者特殊要求，他们也会耐心解答和处理，服务效率较高，很少出现让顾客久等的情况。 总体而言，创新高肥羊火锅顺义店凭借其优质的菜品、亲民的价格和热情的服务，赢得了众多食客的喜爱，是一家值得推荐的火锅店。

[糖果]性价比：同比其他涮肉类餐馆来讲，他家性价比还是很高的 在他家吃过N多回了，前两年都当成食堂了[捂脸][捂脸] 我们特别喜欢羊排肉，每次都必须几盘羊排肉，不够吃之后再点其他肉品，他家肉质非常棒，就是辣锅底缺点意思，希望可以改进