总体:价格适中味道很不错的擦面店! 这家面铺真是惊喜！面条劲道弹牙，汤底鲜美浓郁，配料丰富多样，特别是肉丁和蔬菜，搭配得恰到好处🍜。小馆子没啥环境，味道很不错，非常推荐，爱吃面的一定会喜欢。服务态度热情周到，体验感很棒👍。

一家只卖一种面的小店，本身就很酷！店里售卖的就只有擦面、卤猪蹄和素拼，而且店里人真的是络绎不绝，好多人特地来打包回家吃。 第一次吃擦面，才知道这是一种只能用勺子舀着吃的面条，哦，应该是类似小的刀削，短短的，滑滑的，吃起来不那么软，也不会很硬。 「大碗擦面」，不分大小份，一律都是15块钱一碗。肉臊会略咸，肉块儿味儿很足，里面还有韭菜、番茄、鸡蛋、豆腐干，非常丰富。 室内就五张桌子，每桌都有大蒜，当地人会吃口面配口蒜吧，不过我确实吃不来。 「素拼」13块，一大碟，用厚重丰富的红油辣子拌匀，里面有芹菜、豆芽、豆干、西兰花、黄瓜、花生，有一点点醋酸酸的味道，油泼辣子就香香的。之前看点评说油，这回知道了，就是红油辣子太足了，油是油，但香也是真香，平时不咋吃蔬菜的人，出门在外为了营养均衡，几乎吃了一整盘。 「猪蹄」卤猪蹄没有点，担心吃不了，不过有点后悔了，猪蹄的香味在店里都能闻到，看着很软糯入味的样子，按斤卖。 一边吃面，一边喝几口热乎的面汤，原汤化原食，愉快的一餐，太满意了。

来咸阳之前提前做了攻略，特意把午餐安排到了雷记擦面铺子，网上有人称之为咸阳最好吃的面之一。面馆位于咸阳老街，临近南阳门，这里人流量大，地理位置优越。 店面临街，面积不大，多数顾客都坐在店外就餐。店里只有一种面——擦面，15元，美团价15.5元，比店里还贵，因此大家要注意别团购，直接在店里买还便宜！ 擦面实际上类似于短小的刀削面，要用勺子舀着吃，面条劲道柔软，口感不错，对环境和服务方面要求不高的游客可以去品尝。