中午本来想在附近吃别的，结果太堵了，就选了这一家吃个没吃过的涡阳干扣面。 面条应该是碱水面，煮了挺长时间的，配菜很少，只有豆芽，不过一份的分量倒是不少。 另外要了半斤烧鸡，皮挺脆的，肉也很多，如果味道再淡一点就更好了。

第一次吃干扣面，应该是干扣面条子，就是辣椒豆芽拌面条， 面条点了微辣，是真辣，加了蒜末，豆芽，香气扑鼻，令人食欲大开！加上点大蒜头，过瘾。 份量太足了，一晚上素面，吃了2顿没问题。 酸汤鸡蛋，就是解辣神器，溏心蛋配上酸汤，很配干扣面的香辣。

[薄荷]环境： 靠近信旺华府骏苑，一家非常小门面的店。我老公说老板是他们本地人，和他一样的口音 [服务铃]服务： 就老板一个人忙活 快吃完了老板娘才从楼上下来 老板笑嘻嘻的 做面速度取决于面熟 酸汤鸡蛋倒是做得很快 「酸汤鸡蛋」那个汤底真的绝绝子 还卧了两个荷包蛋 才四块钱 买不了上当 「涡阳侠玲干扣面」被我老公安利的之前在网上买了冷冻袋装 果然和店里的不大一样 辣椒油确实不算辣 但是我还是不能加[尴尬]配上酸汤鸡蛋感觉嘴巴要升天了