公司成立于2011年，连锁门店突破500家，门店遍及全国各地（主要分布在重庆、四川、海南、湖北、新疆等）。 守柴炉烤鸭以传统果木挂炉烤鸭技术烤制而成的北京烤鸭为主，并与养生系列汤锅融合，实现经典美食合理组合，特色十足，为忙碌的都市人群煲好每一锅汤，给消费者带来一站式超值经典享受。 挖掘并开发烤鸭文化及养生锅底，秉承“将昔日宫廷御膳，为今日百姓佳肴”的经营理念，打造更为亲民、健康、多元的生态食品。