周边做肠粉的店可不少，但就这家人比较多，就进来，要个肉蛋肠，出乎意料的美味哎，酱油微甜，鲜美就表现出来了，肉和蛋在粉内部通过这种渲染，得到更好的发挥。重点在于我随手加了一点点红油，他们家的红油简直就是点睛之笔。