太咸

[薄荷]环境：第一次来大足玩，体验一下这边的特色。这条街全是吃兔子的，选了一个还有位置的，全都好打挤哦。环境一般，老街道的小餐馆 [米饭]口味：选了一个套餐，兔子一半做火锅，一半爆炒，还不错的，现杀现做的兔子很嫩

大足有条德福街全是吃兔子的，随便选了一家吃。 锅底选了加辣的红汤，端上桌就能闻到浓郁的麻辣香气，花椒和辣椒的搭配恰到好处——麻而不苦，辣而不燥，非常适合爱吃重口味的朋友。 主角兔肉处理得很到位，切成小块后提前码过料，下锅煮5分钟左右依然保持嫩滑，完全没有想象中的柴感。肉质细腻，吸饱了汤汁后入口鲜辣过瘾，搭配店家特调的料碗还是好吃的。 环境和服务方面，店面不算大但干净整洁，服务员会主动帮忙调火、加汤。人均60元左右，性价比还不错。 小缺点：兔肉带骨稍多，吃的时候要小心；锅底煮到后半程会偏咸，建议早点加汤或搭配米饭。 总之，如果你是火锅爱好者又愿意尝试新奇食材，兔火锅绝对值得打卡！吃完忍不住感叹：“兔兔这么可爱……但也是真的好吃啊！” （笑） **评分**：★★★★☆（4.5/5）