[评友]刚好在附近办事，就来尝尝，祖庵老马家泡馍，在祖庵镇，那确实名头很响，五六岁的时候就去吃过。 「牛肉泡馍」这种泡馍才是我们名义上说的泡馍，还有一种是煮馍，也就是西安回民街说的那种泡馍，区别在于馍，泡馍用的是发面饼还是死面饼。发面饼要掰大块一些。 整体味道一般，油花少，有点寡淡。

和同事在户县办事，中午来到了户县钟楼的祖庵泡馍！ [薄荷]环境： 开了七八年的老店，环境还成，后庭放的一大堆牛肉看着还是很新鲜！ 「牛肉小炒」真的没想到小炒都能有这么多肉，是西安市的两三倍！ 「大烩菜」真没想到量真的很大，是西安市烩菜的四五倍量，肉也不少，味道也很是美味，强推！

去当地出差，路过时看见里面人比较多，就进去看看，要了一碗牛肉泡馍，馍馍是烙的面饼，非常大，自己掰，看起来有特色，味道还不错。