柏家土菜馆的特色老公鸡🐔真是好吃绝绝子，农家大灶的锅巴，泡在这个公鸡的汤汁里，这个吃法哈哈一般人我不告诉他，味道真是绝了哦，所有食材都是新鲜的，鸡是自己家散养的，蔬菜是农户种的，没有地沟油，没有香料都是原汁原味的美味。

黑猪肉烧土豆绝配哦，所有的食物都是相辅相成的，没有好的猪肉，也不会烧出好吃的土豆，来横溪肯定是少不了西瓜的呀，柏家特色土菜馆的菜品都是新鲜的本地种的哦，红烧老公鸡是特色招牌菜，人少可以点小公鸡，总有适合你的。

柏家特色土菜馆，在江宁横溪街道古柏路1号，特色菜是老公鸡，十几年的老店了，菜品都是野生鱼，虾，泥鳅，黄鳝，蔬菜都是村民自己种的。