标准沙县小吃出品，长泰的沙县小吃不多，主要是卤面的天下，这家味道还可以。

因为对沙县小吃都不能有太过分的要求，所以还是给了不错的评价，他们家生意算是不错的了，可能因为临近小区，很多父母也会带着小孩到这里吃早餐，经常点一份蒸饺或是扁食带走，这里的拌面感觉不会有其他家的那么腻，花生酱还是比较清淡，清汤就是有些过于清淡和水一样一点味道都没有