尚壹翅特色私房菜成立于2014年,主打招牌鱼翅汤,选料上乘不忘初心,坚持用最传统的工艺打造最优质的浓汤翅。 成立至今十几年光景,尚壹翅坚持用最传统的工艺结合新派融合理念,打造一系列高品质菜肴,并得到广大顾客认可,始终坚持不忘初心,选料上乘,细节严谨,传统+创新为经营核心。 本店招牌特色菜肴包括:招牌浓汤翅,特色奇妙酱虾饼,花椒蒸无骨鲫鱼,柠檬丝青榄汁焗海鳝,金牌脆皮乳鸽,炭烧和牛叉烧等经典菜系。