相传远古的乐山，有蛟龙祸害众生，王母娘娘派神女下凡施仙家法术，让孽龙毙命于天雷之下。虽孽龙毙命，但暴涨的河水冲垮了河堤，淹没了农田，庄稼颗粒无收，洪水之后，瘟疫流行，百姓生活苦不堪言。 神女不忍民间庆苦，请命在凡间修行，助百姓重建家园。到凡间神女化身为黄衣女子住在五通桥边，她发现五通桥较潮湿，辣椒能将身上寒气驱赶出同时还能暖胃，因此以辣椒为佐料，将鸡肉浸泡在有辣椒的汤料里。 当地人在黄娘帮助下重建了家园，过上了丰衣足食的生活，黄娘也功德圆满回了天庭。五通桥的家家户户都怀念她把鸡做成一小块用竹签串起来给大家品尝的情景，开始效仿黄娘的做法，成就了今天的黄娘钵钵鸡。