没有一头猪可以四肢无损走出青岩古镇，古镇四周的猪蹄店没有一万也是上千哈，当然要找一家老店来试一下。 招牌就是猪蹄，搭配特色的折耳根酸辣佐料，解腻开胃，猪蹄真的好大一份，还行吧，我现在吃猪蹄不行了。 走的时候来了几位穿民族服饰的本地阿妈来买猪蹄，看来确实是本地人认可的老店哈。

整个古镇，一个状元郎，人文蔚起，一只卤猪脚，铺面林立。 眼花缭乱之际，问了路边摩的老哥，有条有理地介绍："王万妈，她家要贵几块钱，有的有筋"。 卤汤有老汤异气，厚实糯口。提着口袋热感腾腾，忍不住撕下一块，胶质敷口，香气萦绕。 回家切块，沾上糊辣蘸水，咂摸着骨头，咸辣卤弹。 胜过当地大多数皮包骨头，一斤的份量，明显大过我之前其他家的体验。 一只猪脚干事业，创业不易。 本次体验:卤猪脚一份，外带。

青岩古镇特色菜！舌尖上的中国来拍过的王万妈卤猪蹄，走过路过肯定要尝过！吃的出浓厚的陈卤味道，但是香味里又带着一点奇怪的臭，但是臭臭却又香香的！从我的口味来说再加一点糖会更完美，但是不影响它的好吃！还有一种酸酸的蘸水。 米豆腐绿绿的我开始以为是个甜品，没想到是酸酸辣辣的，很开胃，基本都被哥哥扫光！ 甜酒黄粑是一种糖水，那个黄粑充满了孔桩结构看起来好像烤麸，但是口感不一样不是那种韧性的面经，甜糯的！很别致！ 最后重磅推荐我最喜欢的茨菇，它只有指甲盖那么大，听说是野生的！城里吃不到，重点是用了菜籽油熬的肉沫鲜香无比，加上一点都不辣的青色辣椒和香葱，还有自己种的番茄！这道菜整体就非常有层次感，而且每盘菜出品卖相都超级好根本不像这样一家古镇小店出品的！喜欢！推荐！ 餐厅角落里还有超好看的鲜花，香气扑鼻