挺喜欢吃脂渣的，越嚼越香，个人感觉纯瘦的不如肥瘦的香，买了两斤慢慢吃……[嘿哈][嘿哈]

据说肉脂渣是青岛特色美食，来旅游必买特产，所以通过评价与盆友推荐来到了这家店选购。 这家店在菜市场里面，按照盆友的话说那就是亲民[笑哭][笑哭][笑哭]，七拐八拐就看到了，然后真的是卖这个的有好几家店。 正好赶上店内过年有活动➖5️⃣元，所以先买了一点，然后逛了一圈又回去买了别的，不过老板有点差别对待，前面本地顾客买了两袋给了一个礼品袋带走结果我们买了二百多七八袋说要个大一点的袋子，结果给了一个白色塑料袋[尴尬]，这个是不是有点挺那个的。。。 口感总体其实没有小时候吃的那个肉渣酥脆，因为毕竟肥肉的油脂没有彻底去掉，真的是很腻，不知道放几天后会啥样。

脂渣在青岛还是很出名的，外加上翟真的太爱吃脂渣了，那必须满足孩子带回去满满一大包，店主说可以放二十来天，顺便他给朋友带了一袋，我给同事准备了一小袋，因为好像内蒙东北地方的人都很喜欢吃这个东西，我自己是没什么兴趣的