上次去乐山考试的时候刚好在牛华镇这里，听民宿老板娘推荐的这家豆腐脑很好吃，说他们当地人经常会去吃的一家，于是 第二天早起我们就去吃了，真的很不错，感觉牛肉饼很好吃，里边是粉蒸牛肉是辣的，我个人口味喜欢吃偏辣一点的食物，所以很符合我的胃口，我们点了牛肉酸辣粉和牛肉豆腐脑，感觉还是豆腐脑好吃，还得是招牌，真的蛮不错的，吃的很舒服😌

牛华镇上的九九豆腐脑，招牌鸡丝牛肉肥肠，点了两个鸳鸯，还是很不错的，牛华豆腐脑的特点就是加粉丝，老板都还是很热情的，进门先招呼我们坐下，可以直接和老板说要什么也可以在座位上扫码点单，本地人和游客都有味道还是很不错的麻辣咸香。

跟着老板来打卡，牛华味。 [米饭]口味：整体记忆点不是特别明显，个人觉得蒸菜不够热，没有蒸汽，不是很巴适，不加辣的味道，比辣味要好些。 [薄荷]环境：很多年的老店了，装修没有亮点。 [服务铃]服务：都是嬢嬢些，服务很好。 [糖果]性价比：不算高，大部分7元每份。