选择吃菠菜面就谈不上什么高大上的体验了，但一间左右宽度不足5米的手工菠菜面馆的接地气和人情味儿让人印象深刻。下雪天来五路口办事，饥肠辘辘，想吃点接地气的东西，看了五路口万达周边沿街光鲜亮丽的商铺都没有想进去的想法，但又感觉这附近应该是有一个吸引我去的地方，想了半天想到了上次来的这家菠菜面馆。按餐饮服务流程来讲，客人落座后先给客人倒水倒汤都是一个不错的开始（本人做了2年的连锁餐饮管理）。这家小店你进来坐下后先给一碗面汤，暖心！（上次中午来还给了早市没卖完的豆浆，不值几个钱，但这种巷子里的人情味让人难忘）。味道不用多说，地道三合一！我想重点说的是，吃完后无论是老板还是老板娘都会亲切问食客一句：“吃好啦？”（按标准操作这是在询问顾客满意）今天因为还有事要办，急忙充饥吃完，老板娘还问：“这么快就吃完了？[愉快]”“哦，还有事，你忙吧！[开心]”“慢走”（居然还有标准服务流程里的送宾！[惊叹]）吃饱了，带着暖意重新踏进雨雪天里，不是一件让人温暖的事吗？