牛肉汤的味道还不错👍，肉质鲜嫩，汤底浓郁😋。虽然包装设计一般般，但整体体验还算满意。希望店家能在细节上再提升一下就更好了💪。总体来说，值得一试！

偶然发现的这家淮南牛肉粉丝汤小店，一口就把我香迷糊了！进店瞬间，醇厚的牛骨汤香气扑面而来，瞬间驱散了寒意，氛围感直接拉满。点了招牌淮南牛肉粉丝汤，端上桌就被超大碗的分量惊到！奶白透亮的牛骨汤泛着油花，飘着翠绿的香菜和葱花，光是看着就食欲大开。粉丝吸饱了汤汁，入口爽滑筋道，薄切的牛肉片鲜嫩入味，咸香不柴。最绝的是撒在上面的酥脆黄豆和炸得金黄的豆饼，咬下去“咔滋”作响，口感层次直接拉满！搭配店里免费续加的辣油和香醋，酸辣过瘾，连汤都喝得一滴不剩。小店装修走的是怀旧复古风，木桌木椅搭配墙上的淮南老照片，市井气息十足。老板是地道的淮南人，热情豪爽，分量给得超实在，能吃到撑！无论当早餐、午餐还是夜宵都超合适，妥妥的冬日暖心宝藏小店，强烈安利！

口感:味道还不错值得一试，配的饼也挺好吃的 量:女生吃合适，男生可能会有点不够 一碗牛肉粉丝+饼+简单，撑到了