这家泉水鱼火锅闭眼冲！用山泉水熬的汤底清澈鲜甜，涮现捞活鱼绝了～ 鱼肉薄嫩无刺，入口滑溜溜，裹着秘制蘸料鲜到上头。配菜新鲜量足，娃娃菜吸满鲜汁超入味。店内环境干净整洁，服务贴心周到，全程帮着涮鱼把控火候。性价比超高，人均五六十吃到撑，闺蜜聚餐、家庭小聚都合适。吃完嘴里不发腻，鲜香味久久不散，已经推荐给身边朋友，下次还要来二刷！ [米饭]口味：口味是真的超棒

很像西安原来的鲜上鲜模式，用的是黑鱼，有嚼劲，四斤大概可以片五提这么多，鱼头鱼排先下去体现，我们点的椒麻锅➕三鲜锅，三鲜有味精，椒麻还可以，不是很油，鱼片很鲜。自助料碗，有香菇酱等各种特色酱料，还是挺用心。总体口味三鲜锅不太鲜美，喝汤不推荐，椒麻锅还行，不值得专门来，顺路可以品尝。

觉得鱼片刀工还可以，就是可以把鱼皮做成菜 店里都是阿姨们服务态度可以 就是可能因为小镇也没啥年轻人了 觉得找一些年轻的会更好哦 是更好哦 不是说阿姨不好 味道是比较推荐去的 还有一个疑问 就是鱼片是可以打包的吗 想带走给家人吃