广州人的我，很喜欢吃湘菜。 「有机水库大鱼头」这个剁椒鱼头，实在很上头…！！特别之后把清水面放下去捞，哇，辣的过瘾，很爽。 肥肠:超级好下饭！ 「常德小炒肉」这个，基本每次的湘菜必点，有它我可以吃两碗饭（可以要控制住，不然会变胖）

湘居常德： 去了几次，必点菜是辣椒炒肉！莲藕汤味道不错，豆腐味道寡淡一般般，皮蛋是现场做的，青菜份量超大。 总体份量很大，价格相对实惠。味道感觉是蛮不错的家常菜。中午去要早点拿位，不然真的很多人，甚至点不上菜。 缺点可能就是高峰期就餐服务人员太少，感觉就是一个楼层一个（二楼是包间）。

这次的菜品有好的有一般的。 莲藕汤维持了一贯的水准，每次来必点，藕煮的很软糯，太好喝了。 炒黄牛肉这次感觉肉质不是那么理想，口感吃起来就略差了一些 没有之前的好。 擂椒皮蛋还行，是这么个味道。 炒香干就不推荐了，不是香干，就是豆腐，这个有点踩雷了。