清香型，基本上吃不出任何科技添加，有点自己家炖牛肉的感觉，包括泡的酸萝卜也没加红色素冰糖都放得少酸得要命，嘴巴叼嘞食客建议喊老板不放味精不放葱不放酸菜尝哈原味。 单碗默认坨坨（很滑嫩）加肉可以加片片。 就一个老阿姨一个人没见到有帮手…建议大家及时来尝哈 这年纪说不定哪天就做不动了 现在搬了新位置看起来比原来干净卫生一些了