没预约，怕吃不到，5点钟踏着点赶到，已经是第二桌了，就老夫妻两开店，大姨掌勺，大爷负责点菜上菜买单上茶。 严格按照先来后到的顺序上菜，一桌菜起了，再轮到下一桌，第一桌一家三口好像4个菜吧，轮到我上第一道已经半个多小时了。5点半开始陆陆续续人多起来，来了3、4桌的样子，基本都是预约好的，连菜也预约时定下的。来都来了，点了炝锅鱼、宫爆板筋、回锅肉、三鲜蹄筋、炒时蔬、黄瓜皮蛋汤，除了蹄筋感觉烧的有点急，不够软糯，其余菜品都很好，调味上没有之前吃过的张老二重口，黄瓜皮蛋汤喝着特别舒服，应该是肉汤煮的，还放了番茄，微酸很解腻。

坐落在团坡桥边老旧小区一楼的小菜馆，是我今年吃过最棒的黔菜。作为贵阳本地人，真是既想把这家店推荐给全世界，又怕它太火以后吃不上了，矛盾矛盾~ 环境：两个包房都不大，也比较旧，但还算干净。大厅只有小几桌，非常紧凑。 食材：非常新鲜，品质好，板筋肉质太棒了，必点。提前预定还可以点一些菜单上没有的菜。因为第一天去被惊艳，第二天又去了一次。鱼、花甲、各类蔬菜的品质都很好，所谓肉有肉味，菜有菜味不过如此。 口味：非常正宗的贵阳味，每个菜又各自不同。炝锅鱼酥而不干，板筋弹而不腻。 服务：真诚热情，没有套路。

很不错的炒菜馆，炝锅鱼的味道很好。