不太新鲜，食材。整体味道一般般。不是很推荐。主要是感觉肉没有很新鲜。不过是很早以前去吃的了，不知道现在怎么样。他家人不算很多。三个人去吃的。店里当时没啥人，中午饭点去的，还是。酱味比较重。辣味不是很够。所以只去过一次。

好吃，而且服务也可以，虽然有点偏，不过分量大， [薄荷]环境： 坏境还好 [服务铃]服务： 都是阿姨，服务周到，「浓汤牛杂中锅」牛杂很多，两个人吃的饱，而且有免费的米饭，配料也是免费的，还有小龙虾可以点，猪耳朵也是很香脆

去观澜见个朋友 到了饭点 打开点评 搜索一下附近的美食 果断选择了牛杂 因为比较实惠 进店之后 人不多 上菜速度挺快的 牛杂挺好吃的 服务员服务挺好的 最关键的是实惠 两个人78元 吃的饱饱的[调皮]