每次来九鼎轩。最喜欢的就是他们家的脆毛肚。它们家毛肚，涮九秒就好吃了。跟我之前吃的毛肚有点不一样。他们家的毛肚特别的脆，特别的嫩。每次必须点两份。加上他们家的牛油底料。百吃不厌。他们这个酱料也是比较丰富的。西瓜、哈密瓜也特别的甜总体感觉还是比别的火锅店要好很多。所以每次吃红就来他们家吃了

每次路过九鼎轩楼下就听到楼下的音乐上架的美蛙锅底，一直没有时间去，今天特意来到他们家有活动美团大众50元的代金券，刚上楼就被热情的小姐姐带入18号桌，两边沙发靠在窗边环境还是不错的，很干净楼下是停车场免费2小时，点好锅底不一会就上了牛蛙锅底告知是熟的我第一个就吃了起来很入味很嫩很好吃，还要免费的酸梅汤和水果很不错的一次体验。、

这次体验非常满意，这家环境非常很好，非常敞亮， 菜品也很好，这款酸梅汁饮品味道很正宗，毛肚也很脆，牛肉和羊肉非常的嫩， 鸭 血和老豆腐也非常好吃哦，再说服务也很好，非常热情，一会儿给我们加汤，一会儿给我们加水，非常主动，根本不用我说。 服务员很热情，时不时就来询问我们是不是需要服务。 口味就不用说啦，非常的棒， 买单的时候介绍优惠买单，价格非常实惠，像我们这种打工族，基本上隔一段时间就会来一次，九鼎轩营业到夜宵3点哦，记得来打卡吧