湖南粟厨食代餐饮管理服务有限公司成立于2002年，公司总部设在长沙市天心区书院南路688号，本公司旗下品牌有：“粟厨食代”、“粟厨”、“奇惠阁家菜馆”“大鱼饭”，现共有长沙、株洲、宁乡二十几家直营店 现公司定位于“湘菜小炒行家”，以“专注湘菜小炒的研发制造，努力实现团队与企业共赢”为宗旨，以服务满意为保证，着力打造湘菜小炒第一品牌。 粟厨凭着先进的管理方式，以品质、服务、卫生，配以田园现代的装修格调，加之愉快的餐厅氛围，应用先进的行销理念，得到了广大消费者的满意和肯定