Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Lianjie Mutton Soup (Weilan Road Shop)
Lianjie Mutton Soup (Weilan Road Shop)
连界羊肉汤(蔚蓝路店)
Lamb Soup ·
Longquanyi, Chengdu, Sichuan
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(52)
3.7
AVG. COST
¥49
Recommended dishes
羊肉
酸辣羊血
羊杂
炒羊肝
清汤羊血
烤羊排
粉蒸肉
凉拌羊肚
火爆羊宝
Open Dianping
Ratings & Reviews
第一次来龙泉吃羊肉就被彻底征服!点了:一斤手切鲜羊肉 + 半斤羊杂 + 炒羊肝 + 冒羊血,实收235,太值了! 先说汤:端上来是清亮的琥珀色,一点都不像成都那种故意煮到发白的“浓汤宝”风格,但就是这个清汤!喝一口鲜得眉毛掉下来!完全没有想象中的羊膻味,只有很纯粹的羊肉香,汤头回甜,越喝越上瘾,真的能连喝三碗不腻! 羊肉:软嫩多汁,一点纤维感都没有,入口即化,蘸了店里的调料更是绝了! 羊杂:半斤杂全部处理得特别干净,咬下去全是脆嫩的口感,完全无异味! 单点羊肝:这道必须单拎出来夸!炒得嫩得像布丁一样,火候精准到变态,咬开还有汁水,基本吃不出膻味。 唯一小遗憾:调料台很全(葱花、香菜、蒜泥、辣椒酱、醋都有),就是没看到豆腐乳,爱吃腐乳的朋友可能会稍微想念一下,但完全不影响体验! 总结:确实算是不错,我也是还会再次来的!
果然百人百味。看评价心情不会特别期待,还抱着可能踩雷的风险。事实上是味道还可以哈。可以来吃。羊肉属于汤底比较清淡的类型,不是简阳那种浓汤。我比较喜欢喝。羊肉没膻味,这个好。粉蒸羊肉也好吃,很入味,吃了两份
这一家的味道怎么说呢,其实一开始是看晚上,突然有很多人在他们家吃,然后去尝一尝,没有想到味道确实很扎实,「羊肉」也很新鲜,羊血也很好吃,汤头也很浓郁,不愧是开了这么多年的感觉。冬天在成都吃「羊肉」火锅特别有氛围,真的酸闹哄哄的,但味道特别棒,感觉吃完全身都暖烘烘的了,很适合一起来聚会。
Similar Places Nearby
More
Xiyangyang Mutton Soup (Innateness Unit Shop)
Jianyang Liulaoqi Mutton Soup (Bolin Unit Huiyueju Shop)
Jiaxiangwei Mutton Restaurant (Lanse Lixiang Shop)
Jianyang Brother Mutton Soup
Zeng Mutton (Dongshan Lingdi Branch)
Traditional Jianyang Yingjie Mutton Soup (Elegant Restaurant Shop)
Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
2:00
PM
5:00
PM
–
9:00
PM
Open
Phone
+86 152 0822 2590
Address
Jinli Weilan Huacheng Eastern District No.1 Menpang, Longquanyi
Chengdu
Sichuan China
More on
Dianping